Çörek otlu peynir, yüksek protein içeriğiyle bilinir. Ayrıca kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından da zengindir. Çörek otunun içindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallere karşı korur.